Sofreh Kitchen and Grill

AED25/-

Haleem   

Haleem. ||| حليم

AED18/-

Feta & Herbs Flat bread   

Sheep’s milk feta, assorted herbs, topped with crushed walnut, house bread ||| حليب غنم فيتا، أعشاب متنوعة مغطاة بجوز مسحوق وخبز محلي

AED28/-

Olive Paste   

Green olives, crushed walnuts pomegranate molasses, assorted herbs ||| زيتون أخضر، جوز مسحوق، دبس الرمان وأعشاب متنوعة

AED15/-

Mast Mousir   

Strained yogurt, Persian shallots ||| زبادي وكراث فارسي

AED15/-

Mast-O-khiar   

Yogurt & cucumber with mixed-in sweet raisins, crushed walnut ||| اللبن والخيار مع الزبيب الحلو والجوز المهروس

AED24/-

Kashk-O-Bademjan   

Roasted eggplant, crispy onion, cured whey yogurt, mint oil ||| باذنجان مشوي ، بصل مقرمش ، لبن زبادي ، زيت نعناع

AED24/-

Mirza Ghasemi   

Charred eggplant, slow-roasted tomato, garlic sauce, poached eggs ||| باذنجان مفحم، طماطم مطهوة ببطء، بيض نص مسلوق وصوص ثوم

AED24/-

Hummus   

hummus, tahini, lemon juice and garlic ||| حمص، طحينة، عصير ليمون وثوم

AED24/-

Mutabbal   

Smoked eggplant, garlic basil, green chilli peppers ||| باذنجان مدخن، ريحان الثوم وفلفل أخضر حار

AED24/-

Kuku Sabzi Herb Frittata   

Served with assorted local pickles & local bread ||| تقدم مع مخلل محلي وخبز محلي

AED28/-

Meat Cutlet   

Served with assorted local pickles & local bread ||| تقدم مع مخلل محلي وخبز محلي

AED18/-

Barley soup   

Creamy and rich in flavour served with local bread ||| شوربة كريمي تقدم مع خبز محلي

AED21/-

Ash   

Whole wheat noodles, garden-fresh herbs, lentils & cured yogurt, topped with garlic chips, fried mint & crispy onions ||| شعيرية بالقمح الكامل، أعشاب، عدس و زبادي معالج مغطى ب رقائق الثوم، نعناع مقلي وبصل مقرمش

AED18/-

French fries   

French Fries. ||| البطاطس المقلية

AED7/-

Barbari Bread   

Barbari Bread. ||| خبز بربري

AED18/-

Falafel   

5 pcs delicious crispy falafel bites ||| 5 قطع من الفلافل المقرمشة

AED38/-

Kabab Salad.   

Romaine lettuce, avocado, cherry tomato, grilled chicken chunks and grilled beef chunks ||| خس روماين، أفوكادو، طماطم كرز، قطع دجاج مشوي وقطع لحم مشوي

AED22/-

Shirazy Salad   

Vine ripe tomato, cucumber, red onion, sumac, mint, citrus, olive oil ||| طماطم كرمة، خيار، بصل أحمر، سماق، نعناع، ليمون و زيت زيتون

AED22/-

Tabbouleh salad   

Parsley, tomatoes, mint, onion, bulgur, olive oil, lemon juice ||| بقدونس، طماطم، نعناع، برغل، زيت زيتون وعصير ليمون

AED28/-

Quinoa Tabbouleh   

Chopped parsley & quinoa mix with fresh tomato, pomegranate seeds & spring onion with a lemon & olives ||| خليط بقدونس مقطع و كينوا مع طماطم، بذور رمان، بصل أخضر مع ليمون وزيتون

AED22/-

Fattoush Salad   

Toasted khubz, mixed greens, radishes, tomatoes ||| خبز توست، خليط خضروات، فجل وطماطم

AED28/-

Olvieh Salad   

Potatoes, chicken, eggs, pickles, hummus and mayonnaise. ||| بطاطا، دجاج، بيض، مخلل، حمص ومايونيز

AED22/-

Garden Salad   

Mixed greens, cherry tomato, cucumber, carrot, vinaigrette sauce ||| خليط خضروات، طماطم كرز، خيار، جزر وصوص الخل

AED68/-

Fesenjan Stew with Chicken   

Fesenjan Stew with Chicken. ||| مرق فيسنجان بالدجاج

AED62/-

Lobia Polo   

Green beans mixed with lamb and rice. ||| فاصوليا خضراء ممزوجة بلحم الضأن والأرز.

AED85/-

Baghali Polo with Lamb Shank   

Baghali Polo with Lamb Shank. ||| باجالي بولو مع قطعة لحم الضأن

AED55/-

Kabab Digi with Iranian rice   

traditional way of fried beef kebab serve with special tomato sauce and Iranian rice ||| طريقة تقليدية كباب بقري مقلي تقدم مع صلصة طماطم خاصة وأرز إيراني

AED58/-

Ghormeh Sabzi stew   

Ghormeh sabzi stew serve with rice ||| مرق غورمه سبزي تقدم مع الارز

AED55/-

Macaroni   

Persian style spaghetti Bolognese ||| سباغيتي بولونيز على الطريقة الفارسية

AED58/-

khoresht Bademjan   

Khoresht Bademjan is a delicious Persian lamb stew with aubergines/eggplants and tomatoes.||| خورشت بادمجان هو يخنة لحم الضأن الفارسي اللذيذ مع الباذنجان / الباذنجان والطماطم.

AED58/-

Akbar Jujeh   

Half a chicken slow cooked in butter serve with rice and pomegranate sauce ||| نصف دجاجة مطبوخة ببطء بالزبدة تقدم مع أرز و صوص رمان

AED62/-

Tahchin   

Oven baked crispy saffron rice cake with chicken ||| كعكة أرز بالزعفران مخبوزة بالفرن مع الدجاج

AED58/-

Khoresht Gheymeh Sibzamini   

khoresht gheymeh a delicious iranian stew made with yellow split peas, lamb meat, fried onion and ....||| خورشت قيمه يخنة إيرانية لذيذة مصنوعة من البازلاء الصفراء ولحم الضأن والبصل المقلي و ....

AED85/-

Sofreh's Slider Box   

Beef tikka slider, koobideh slider, juje mastislider, 12 pieces ||| سلايدر لحم بقري تكا، سلايدر كوبيده وسلايدر جوجى ماستي 12 قطعة

AED72/-

Vegetarian Slider Box   

3 falafel, 3 koko sabzi, 3 mirza Ghasemi, 3 kashk va bademjan ||| 3 فلافل، 3 كوكو سابزي، 3 ميرزا غاسمي، 3 كشك فا بادمجان

AED78/-

Sofreh Maghz and Zaban slider box   

6 slider brain sandwich and 6 slider beef tongue sandwich ||| 6 سندويتش برين سلايدر و 6 سندويتش لحم لسان سلايدر

AED78/-

Sofreh sausage bandari and kabab digi slider box   

6 mini sliders sausage bandari and 6 mini sliders kabab digi ||| 6 ميني سلايدر سجق بنداري و 6 ميني سلايدر كباب ديجي

AED78/-

Sofreh oloviyeh and cutlet slider box   

6 pcs mini oloviyeh sliders and 6 pcs cutlet mini sliders ||| 6 قطع ميني أولوفيه سلايدر و 6 قطع ميني سلايدر كستلاتة

AED28/-

Olvieh Sandwich   

Potato & chicken salad topped with tomato and pickles ||| سلطة بطاطا و دجاج مغطاة بالطماطم والمخلل

AED28/-

Cutlet Sandwich   

Meat cutlet, topped with tomato, pickles and local sauce ||| قطع لحم مغطاة بالطماطم، مخلل وصوص محلية

AED25/-

Eggplant Sandwich   

Fried eggplant, avocado, local sauce and your choice of topping ||| باذنجان مقلي، أفوكادو، صوص محلية وإختيارك من الإضافات

AED38/-

Maghz Sandwich   

Fried lamb brains topped with piaz jafary, piaz parsley, onion mix and local sauce ||| مخ لحم غنم مقلي مغطى ببياز جافار، بياز بقدونس، ميكس بصل وصوص محلية

AED38/-

Zaban Sandwich   

Fried beef tongue, topped with piaz jafary, piaz parsley, onion mix and local sauce ||| لسان لحم غنم مقلي مغطى ببياز جافار، بياز بقدونس، ميكس بصل وصوص محلية

AED38/-

Mix Maghz and Zaban Sandwich   

Mix Maghz and Zaban Wrap. ||| ماجهز و زابان مشكل

AED20/-

Falafel Wrap   

Falafel Wrap. ||| راب فلافل

AED38/-

Roast Beef And Mushroom Sandwich   

Roast Beef And Mushroom Sandwich. ||| سندويتش لحم بقري مشوي بالمشروم

AED38/-

Sausage Bandari Sandwich   

our traditional special fried sausage and tomato ||| سجق مقلي خاص بنا وطماطم

AED38/-

Kabab digi sandwich   

Sofreh famous pan fried beef patty serve with your choice of topping ||| شطيرة لحم بقري مشهورة سوفريه تقدم مع اختيارك من التزيين

AED38/-

Sausage Sandwich   

hot dog sausage served with your choice of topping with our special sauce ||| نقانق هوت دوج تقدم مع اختيارك من الصوص الخاص بنا

AED38/-

Parmesan Sausage Sandwich   

special sausage with parmesan cheese inside sausage serve with your choice of topping and our special sauce ||| سجق خاص مع جبنة بارميزان داخل نقانق يقدم مع اختيارك من التزيين وصلصتنا الخاصة

AED35/-

Kuku sabzi Sandwich   

frittata sandwich ||| شطيرة فريتاتا

AED35/-

Tikka Wrap   

Tender grilled beef kebab, marinated in labneh with your choice of topping ||| كباب لحم بقري طري مشوي، متبل في لبنة مع إختيارك من الإضافات

AED35/-

Koobideh Wrap   

Grilled minced lamb kebab, with your choice of topping ||| كباب لحم مفروم مشوي مع إختيارك من الإضافات

AED35/-

Juje Wrap   

Grilled chicken chunks, marinated in labneh with your choice of topping ||| قطع دجاج مشوي، متبل في لبنة مع إختيارك من الإضافات

AED40/-

Lamb Wrap   

Tender lamb kebab with your choice of topping, yogurt based kebab sauce ||| لحم غنم طري مع إختيارك من الإضافات وصوص الكباب بالزبادي

AED48/-

Double Koobideh Wrap   

2 Skewers Grilled minced lamb kebab, with your choice of topping. ||| أسياخ كباب لحم مفروم مشوي مع اختيارك من الكباب.

AED48/-

Double Jujeh wrap   

2 skewers Grilled chicken chunks, marinated in labneh with your choice of topping. ||| 2 سيخ قطع دجاج مشوية متبلة باللبنة مع اختيارك من التزيين.

AED48/-

Double Tikka Wrap   

2 skewers Tender grilled beef kebab, marinated in labneh with your choice of topping. ||| 2 سيخ كباب لحم بقري طري متبل باللبنة مع اختيارك من التزيين.

AED55/-

Double Lamb wrap   

2 Skewers Tender lamb kebab with your choice of topping and yogurt kebab sauce. ||| 2 سيخ كباب طري مع اختيارك من صوص كباب الزبادي.

AED48/-

Double Mix koobideh and Jujeh wrap   

1 skewer of minced lamb and 1 Skewer of tender chicken in a wrap, with a topping of your choice ||| سيخ لحم ضأن مفروم وسيخ دجاج طري في راب ، مع طبقة من اختيارك

AED52/-

Double Mix Koobideh and Lamb Chenjeh   

1 skewer of minced lamb and 1 skewer of lamb chenjeh in a wrap, with a topping of your choice ||| سيخ لحم ضأن مفروم و سيخ شنجية لحم ضأن ملفوفة ، مع طبقة من اختيارك

AED52/-

Double Mix Juje and Lamb chenjeh   

1 skewer tender grilled chicken with one skewer tender lamb chenjeh ||| سيخ دجاج مشوي مع سيخ لحم غنم طري شنجه

AED85/-

Kebab Soltani   

1 Skewer koobideh and 1 skewer fillet mignon kebab, served with 1 side, local bread, charred tomatoes and roasted green pepper ||| 1 سيخ كبيدة و 1 كباب سيخ فيليه مينون، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشوي

AED64/-

Koobideh   

Grilled minced Lamb kebab, served with 1 side, local bread, charred tomatoes and roasted green pepper |||كباب لحم خروف مفروم، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشوي

AED68/-

Tikka Masti   

Grilled fillet kebab marinated in labneh, served with 1 side, local bread, charred tomatoes and roasted green pepper ||| وفلفل أخضر مشوي كباب فيليه مشوي و متبل في لبنة، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية

AED64/-

Juje Masti   

Grilled chicken chunks marinated in labneh, served with 1 side, local bread, charred tomatoes and roasted green pepper ||| قطع دجاج مشوي و متبل في لبنة، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشوي

AED76/-

Chenjeh   

Grilled tender tikka fillet kebab, served with 1 side, local bread, charred tomatoes and roasted green pepper ||| كباب تكا فيليه طري مشوي، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشوي

AED98/-

Shishlik   

Grilled lamb chops, served with 1 side, local bread, charred tomatoes and roasted green pepper ||| ريش لحم ضأن مشوي، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشوي

AED78/-

Barg   

Grilled fillet mignon kebab, served with 1 side, local bread, charred tomatoes and roasted green pepper ||| كباب فيليه مينون مشوي، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشوي

AED98/-

Barg Momtaz   

Grilled lamb tenderloin steak kebab, served with 1 side, local bread, charred tomatoes and roasted green pepper ||| كباب لحم غنم ستيك طري مشوي، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشوي

Juje   

Grilled marinated chicken kebab, served with 1 side, local bread, charred tomatoes and roasted green pepper ||| كباب دجاج متبل ومشوي، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشوي

AED88/-

kabab Vaziri   

Saffron marinated boneless chicken thigh and one skewer koobideh grilled to perfection ||||فخذ دجاج منزوع العظم متبل بالزعفران وسيخ واحد كوبيدة مشوي بإتقان

AED85/-

Fillet Roll   

Grilled rolled lamb fillet kebab, served with 1 side, local bread, charred tomatoes and roasted green pepper ||| كباب لحم غنم فيليه مشوي، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشوي

AED85/-

Lamb Kebab   

Grilled tender lamb kebab, served with 1 side, local bread, charred tomato, roasted green pepper, and local yogurt based dip ||| كباب لحم غنم طري مشوي، تقدم مع1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مفحمة، فلفل أخضر محمر وصوص زبادي محلي

AED78/-

Kebab Torsh   

Grilled sweet and sour beef tenderloin marinated in pomegranate paste and crushed walnuts, served with 1 side, local bread, charred tomatoes and roasted green pepper ||| لحم بقري تندرليون حلو حامض مشوي في معجون الرمان وجوز مسحوق، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشوي

AED72/-

Bakhtiyary Kebab   

Combination of grilled lamb, chicken, onions, bell pepper, served with 1 side, local bread, charred tomatoes and roasted green pepper ||| مزيج من لحم غنم، دجاج، بصل وفلفل حلو مشوي، تقدم مع 1 طبق جانبي، خبز محلي، طماطم مشوية وفلفل أخضر مشوي

AED72/-

Kabab Negini   

200g minced lamb with saffron-marinated chicken on top ||| 200 جرام لحم ضأن مفروم مع دجاج متبل بالزعفران

AED85/-

Mixed Grilled For One   

1 skewer koobideh, 1 skewer tikka masti, 1 skewer juje masti ,1 side ||| سيخ كبدية، سيخ تكا ماستي، سيخ جوجي ماستي و1 طبق جانبي

AED165/-

Mixed Grilled For Two   

2 skewers koobideh, 2 skewers tikka masti, 2 skewers juje masti, 2 sides ||| 2 أسياخ كبدية، 2 أسياخ تكا ماستي، 2 أسياخ جوجي ماستي و2 أطباق جانبية

AED310/-

Mixed Grilled For Four   

4 skewers koobideh, 4 skewers tikka masti, 4 skewers juje masti, 4 sides ||| 4 أسياخ كبدية، 4 أسياخ تكا ماستي، 4 أسياخ جوجي ماستي و4 أطباق جانبية

AED32/-

Single Skewer   

One skewer koobide without side ||| سيخ كوبيد واحد بدون جانب

AED68/-

Juje Bonless Thigh   

Tender Boneless chicken Thigh marinated in saffron ||| فخذ دجاج طري متبل بالزعفران

AED54/-

Sofreh Special Pizza   

black olive, sweet corns, our special marinara sauce, chicken jambon, beef jambon, sausage, mushroom ||| زيتون اسود ، ذرة حلوة ، صلصة المارينارا الخاصة بنا ، جامبون دجاج ، جامبون بقري ، سجق ، مشروم

AED52/-

Sofreh Pepperoni Pizza   

Our special pepperoni and mushroom pizza |||بيتزا البيبروني والمشروم الخاصة بنا

AED52/-

Sofreh Grilled Chicken Pizza   

charcoal grilled tender chicken on the base of white sauce with mushroom and black olives and cheese ||| دجاج طري مشوي على الفحم على قاعدة صوص أبيض مع مشروم وزيتون أسود وجبنة

AED52/-

Sofreh Roast Beef Pizza   

shredded slow cooked beef with our special cream and mushroom sauce,mozareella cheese and bell pepper on top ||| لحم بقري مبشور مطهو ببطء مع الكريمة وصلصة المشروم الخاصة بنا ، جبنة الموزريلا والفلفل الحلو

AED48/-

Margherita Pizza   

our special tomato sauce with mozzarella cheese ||| صلصة الطماطم الخاصة بنا مع جبنة الموزاريلا

AED50/-

Vegetable Pizza   

capsicum, corn, mushroom, black olive, our special tomato sauce and mozzarella cheese ||| فليفلة ، ذرة ، مشروم ، زيتون أسود ، صلصة الطماطم الخاصة بنا وجبنة الموزاريلا

AED15/-

Zaatar Saj   

Zaatar Saj. ||| صاج زعتر

AED22/-

Zaatar with Mozzarella Cheese Saj   

Zaatar with Mozzarella Cheese Saj. ||| صاج زعتر مع جبنة موزاريلا

AED20/-

Labneh with Honey Saj   

Labneh with Honey Saj. ||| صاج لبنة بالعسل

AED20/-

Lahmeh Bi Ajin Manoucheh   

Beef ground with tomatoes and onions, pomegranate molasses and topped with fresh parsley ||| لحم بقري جراوند مع طماطم و بصل، دبس الرمان ومغطى ببقدونس طازج

AED25/-

Lahmeh Bi'ajin with Mozzarella Cheese   

Beef ground with tomatoes and onions with mozzarella cheese and topped with fresh parsley ||| لحم بقري جراوند مع طماطم و بصل مع جبنة موزاريلا مغطاة ببقدونس طازج

AED15/-

Zaatar Manoucheh   

Zaatar, herbs and olive oil mix ||| زعتر، أعشاب وميكس زيت زيتون

AED12/-

Labneh Manoucheh   

Labneh Manoucheh. ||| منقوشة لبنة

AED25/-

Spinach With Pomegranate Seeds And Walnuts Manoucheh   

Spinach. ||| منقوشة بحبات الرمان والجوز

AED20/-

Spinach With Feta Cheese   

Spinach With Feta Cheese ||| سبانخ مع جبنة فيتا

Mineral Water   

Mineral Water. ||| مياه معدنية

Sparkling Water   

Sparkling Water. ||| مياه فوارة

Soft Drink   

Soft Drink. ||| المشروبات الغازية

AED18/-

Fresh Juice   

Fresh Juice. ||| عصير طازج

AED18/-

Lemonade & Mint   

Lemonade & Mint. ||| ليمونادة ونعناع

Laban   

Traditional yogurt drink ||| مشروب زبادي تقليدي

AED12/-

Persian Sharbat   

Chia Seeds, Rosewater, Water, Honey ||| بذور الشيا وماء الورد والماء والعسل

AED10/-

Tea   

Tea. ||| شاي

AED32/-

Fresh pomegranate juice   

freshly squeezed pomegranate ||| عصير الرمان الطازج

AED15/-

Halva   

served warm ||| تقدم دافئة

AED25/-

Faloudah   

Persian rosewater and lemon sorbet with crunchy frozen noodles served with freshly squeezed lime and sour cherry syrup ||| مياه ورد و شربات ليمون فارسية مع نودلز مقرمشة مجمدة، تقدم مع ليمون طازج وشراب كرز حامض

AED25/-

Saffron Ice Cream   

With a blend of crunchy pistachios, heady rosewater, cream chunks and saffron served with rice wafers ||| مع خليط من فستق مقرمش، ماء ورد مسكر، قطع كريم وزعتر يقدم مع رقائق الأرز

Nutella   

Nutella ||| نوتيلا

AED22/-

Lotus & Cream   

Lotus cream & honey ||| كريم لوتس وعسل

AED19/-

Strawberry & Cream   

Topped with home-made strawberry jam ||| مغطاة بمربى فراولة مصنوعة بالمنزل

AED25/-

Mix Faloudah Ice Cream   

Mix Faloudah Ice Cream. ||| مشكل ايس كريم فلوده

AED5/-

Extra [S]   

Extra [S]. ||| إضافي [S]

AED10/-

Extra [L]   

Extra [L]. ||| إضافي [L]

AED5/-

Extra Bread   

Extra Bread. ||| خبز اضافي

AED12/-

Rice   

Rice. ||| أرز

AED18/-

Iranian Rice   

one portion only Iranian rice (Kateh) ||| حصة واحدة فقط أرز إيراني (كاتيه)